Proteinteknologi

Formål
Det er formålet, at deltagerne opnår den nødvendige og tilstrækkelige teoretiske viden og praktiske erfaring for selvstændigt at kunne fremstille og analysere proteiner under anvendelse af de nyeste bioteknologiske metoder.

Indhold

  • Kurset omfatter teorien for proteiners fysisk-kemiske egenskaber. Teorien for proteinfraktionering- og analysemetoder gennemgås i detaljer, herunder fældning, centrifugering, absorptionskromatografi, gelfiltrering og gelelektroforese samt kvalitativ og kvantitativ proteinbestemmelse, bl.a. immunokemiske og spektrometriske metoder. herudover omtales rekombinante ekspressionssystemer og fermentering.
  • Laboratoriekurset omfatter oprensning og karakterisering af proteiner fra hønseæggehvide.

Undervisningsformer
28 timer F, 27 timer TØ samt 36 timer LØ.

Evalueringsform
4-timers skriftlig eksamen uden hjælpemidler (dog må lommeregner med bringes). Intern censur, 13-skala.

Omfang
10 ECTS.

Undervisningsperiode
1. og 2. kvarter.

Underviser
Hans Uffe Sperling-Petersen og Kim Kusk Mortensen.

Undervisningsmaterialer/lærebøger

  • L. K. Scopes “Protein Purification, Principles and Practise”, seneste udgave.
  • Kompendier.
  • Forsøgsvejledning.

Forudsætningskrav
Biokemi A og Molekylær Biologi A (tilmeldt eller bestået eksamen).

Obligatorisk program
Laboratorieøvelser.

Deltagerbegrænsning
Højst 24 deltagere.